あまりに問題の多い、築地市場の豊洲新市場への移転問題 そのつづき。 5. 豊洲新市場はコバエや蚊だらけになる？ 築地では海水を使って、床掃除を行っていて、これまで何の問題もなかった。ところが、新市場では海水を床に流してはいけない、真水を使わなけ…

７月末の都知事選挙が行われ、新しい知事が誕生するが、誰が都知事になっても解決すべき問題がある。それが東京の台所として知られて、親しまれてきた東京都中央卸売市場、いわゆる築地市場の豊洲への移転問題だ。 すでに6,000億円もの予算を投じて建設され…

還暦ちょっと前のオヤジです。近頃、名前も思い出せないし、昨日の夜は食べたかも思い出せないし、脳細胞は減り続ける一方なのかと思いきや、今年春に大学生になった息子によると、まだ一部伸び続けることが可能な能力の一部がある・・・ということで、脳科…